Mrkva je cenná predovšetkým pre obsah betakaroténov, vitamínov A, B, C, D a taktiež pre obsah vlákniny.
REKLAMA | Pre vypnutie reklám si aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Zelenina, strukoviny a huby keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá keyboard_arrow_right
mrkva
mrkva
Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 35 kcal
= 148 kJ
Bielkoviny 1 g
Sacharidy 7,34 g
Tuky 0,22 g
Vláknina 3,51 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 35 kcal
Bielkoviny 1 g
Sacharidy 7,34 g
Tuky 0,22 g
Vláknina 3,51 g
Nutričné hodnoty
Stav | surové |
Bielkoviny | 1 g |
Sacharidy | 7,34 g |
Cukry | 5,6 g |
Tuky | 0,22 g |
Nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g |
Transmastné kyseliny | 0 g |
Mononenasýtené | 0 g |
Polynenasýtené | 0,12 g |
Cholesterol | - |
Vláknina | 3,51 g |
Soľ | - |
Voda | 88,2 g |
Vápnik | 45,16 mg |
GI | |
PHE | 50 mg |
Stav | surové tepelne spracované |
Bielkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasýtené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Transmastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasýtené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasýtené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Soľ | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápnik | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín K Vitamín K
Vitamín B Vitamín B
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
Vitamín A Vitamín A
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Obsahuje minerálne látky
Selén Selén
Zinok Zinok
Vápnik Vápnik
Jód Jód
Fosfor Fosfor
Chróm Chróm
Kobalt Kobalt
Železo Železo
Pektín Pektín
Draslík Draslík
Molybdén Molybdén
Horčík Horčík
Mangán Mangán
Sodík Sodík
Fluór Fluór
Meď Meď
Pozitívny vplyv na zdravie
Iné
Niektoré látky, ktoré mrkva obsahuje majú schopnosť viazať ťažké kovy a napomáhajú ich vylučovaniu z tela. Mrkva pomáha pri problémoch so šeroslepotou, s močovými kameňmi alebo pri reumatických zápaloch kĺbov. V ľudovom liečiteľstve sa mrkva používala pre svoj močopudný a preháňavý účinok.
Zdravšia je varená mrkva, organizmus dokáže lepšie využiť betakarotén po tepelnej úprave mrkvy. Pre zabezpečenie dostatočného množstva vitamínu A pre telo zjedzte denne aspoň 50 g surovej mrkvy. Pre správne využitie látok obsiahnutých v mrkve ju konzumujte s troškou tuku (pridajte pár kvapiek olivového oleja do mrkvového šalátu, alebo pridajte orechy či tučný syr).
Najhľadanejšie v kategórii Zelenina čerstvá
Názov | Energetická hodnota (kcal) | |
---|---|---|
31 | | |
35 | | |
45 | | |
33 | | |
355 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných užívateľov