Premium 
Hovädzie filé pečené na smotane – recept od šéfkuchára Ondreja Slaninu v inteligentnom hrnci Cook4Me+
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})
Hodnotenie receptu
Recept si už ohodnotil/a
Ingrediencie
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
1 000 x 1 g
150 g
3 x veľký kus (100 g)
3 x kus (100 g)
2 x porcia (100 g)
100 g
80 x 1 g
30 x 1 ml
2 x kus (125 g)
80 x 1 g
2 x 100 ml
4 x lyžica (10 ml)
5 x lyžica (10 g)
5 x porcia (10 g)
10 x 1 g
5 x kus (1 g)
2 x 1 g
2 x kus (60 g)
Zapíš si tieto ingrediencie do šikovného jedálnička
Budeš presne vedieť, koľko recept obsahuje kalórií a nutrientov.
Premium užívatelia nevidia reklamy
Postup prípravy receptu
1
Cibuľu nakrájajte na kolieska a koreňovú zeleninu na malé kocky.
2
Mäso prešpikujte polovicou slaniny a zviažte ho špagátom.
3
Mäso dôkladne osoľte zo všetkých strán.
4
Do pekáča nalejte olej, zohrejte ho a mäso opečte zo všetkých strán.
5
Mäso vyberte a odložte bokom.
6
Zvyšnú slaninu nakrájajte na kocky, vložte do pekáča a zapečte.
7
Pridajte nakrájanú zeleninu a pomaly opekajte dozlatista.
8
Počas pečenia občas postriekajte vodou, aby bol základ súmerne sfarbený.
9
Posypte cukrom, nechajte skaramelizovať a pridajte ošúpané citróny nakrájané na plátky.
10
Pokvapkajte octom, pridajte korenie a vráťte mäso späť.
11
Zalejte vodou, prikryte a vložte do rúry.
12
Pečte pri 140 °C približne 4 hodiny.
13
Počas pečenia mäso otáčajte.
14
Keď je mäso hotové, vyberte základ, postavte ho na sporák a zrieďte ho vodou.
15
Priveďte do varu a rozmixujte.
16
Omáčku zjemnite smotanou a ochuťte zápražkou pripravenou z masla a múky.
17
Omáčku ochuťte soľou, octom a cukrom podľa chuti.
18
Podávajte so žemľovými knedľami ozdobenými plátkom citróna s brusnicami a šľahačkou.
{{data.energy}}5 057 kcal
Taktiež {{data.energyAlt}}21 176 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}253 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}277 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 146 g
{{data.fat}}322 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasýtené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 134 g
Transmastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 1 g
Mononenasýtené
{{data.monoSaturated}} 26 g
Polynenasýtené
{{data.polySaturated}} 27 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 134 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 42 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fiber}} g
Soľ
{{data.salt}} 8 g
Voda
{{data.water}} 1 096 g
Vápnik
{{data.calcium}} 611 mg
PHE
{{data.phe}} 12 701 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denného príjmu
Presnejší odhad denného príjmu
Uprav svoj profil nižšie a ulož
Žena
Muž
Chcem
Schudnúť
Nabrať svaly
Byť fit
Rok narodenia
Výška
Hmotnosť
Miera dennej aktivity
Späť
Dokonči svoj profil
Cieľová hmotnosť
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvor si svoj účet
{{errors.message}}
Registrovať cez Facebook
Späť
Registrácia
E-mail
Heslo
Heslo musí mať aspoň 6 znakov!
{{errors.message}}
Späť
Poslali sme Ti verifikačný e-mail!
Za pár minút Ti doručíme verifikačný e-mail na {{profile.email}}. V e-maili klikni na tlačítko "Dokončiť registráciu" a potom sa prihlás.
Späť
Prihlásiť sa
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zabudnuté heslo?
Späť
Zabudnuté heslo?
Zadaj e-mail uvedený pri registrácii. Následne Ti pošleme nové heslo.
E-mail
Späť
Odoslané
Nové heslo bolo zaslané na e-mail!
Podobné recepty
Zdravá kuřecí čína se zeleninou
BBQ omáčka - hřebíček
Sekaná svíčková
Kuřecí stehna s hořčično-smetanovou omáčkou
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium užívatelia nevidia reklamy
Kategórie
Recepty a ingrediencie
môžeš uložiť do jedálnička
Jednoduchý prehľad kategórií
Získaj lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií.
Štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti
Urči svoju cieľovú hmotnosť a sleduj svoj pokrok
Inšpiruj sa receptami a jedálničkami
Odomkni obrovskú databázu potravín.
Kalorické Tabuľky
Kalkulačka 
FAQ 
Blog o chudnutí 
Kontakt 
Kariéra 
E-shop 
Dinelytics 
Stiahnite si aplikáciu 
Kalorické Tabuľky
Stiahnite si aplikáciu KalorickeTabulky.sk © 2024 Všetky práva vyhradené.
KalorickeTabulky.sk © 2024 Všetky práva vyhradené.