Premium 
Hovädzie filé pečené na smotane – recept od šéfkuchára Ondreja Slaninu v inteligentnom hrnci Cook4Me+
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})
Hodnotenie receptu
Recept si už ohodnotil/a
Ingrediencie
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
1 000 x 1 g
150 g
3 x veľký kus (100 g)
3 x kus (100 g)
2 x porcia (100 g)
100 g
80 x 1 g
30 x 1 ml
2 x kus (125 g)
80 x 1 g
2 x 100 ml
4 x lyžica (10 ml)
5 x lyžica (10 g)
5 x porcia (10 g)
10 x 1 g
5 x kus (1 g)
2 x 1 g
2 x kus (60 g)
Zapíš si tieto ingrediencie do šikovného jedálnička
Budeš presne vedieť, koľko recept obsahuje kalórií a nutrientov.
Premium užívatelia nevidia reklamy
Postup prípravy receptu
1
Cibuľu nakrájajte na kolieska a koreňovú zeleninu na malé kocky.
2
Mäso prešpikujte polovicou slaniny a zviažte ho špagátom.
3
Mäso dôkladne osoľte zo všetkých strán.
4
Do pekáča nalejte olej, zohrejte ho a mäso opečte zo všetkých strán.
5
Mäso vyberte a odložte bokom.
6
Zvyšnú slaninu nakrájajte na kocky, vložte do pekáča a zapečte.
7
Pridajte nakrájanú zeleninu a pomaly opekajte dozlatista.
8
Počas pečenia občas postriekajte vodou, aby bol základ súmerne sfarbený.
9
Posypte cukrom, nechajte skaramelizovať a pridajte ošúpané citróny nakrájané na plátky.
10
Pokvapkajte octom, pridajte korenie a vráťte mäso späť.
11
Zalejte vodou, prikryte a vložte do rúry.
12
Pečte pri 140 °C približne 4 hodiny.
13
Počas pečenia mäso otáčajte.
14
Keď je mäso hotové, vyberte základ, postavte ho na sporák a zrieďte ho vodou.
15
Priveďte do varu a rozmixujte.
16
Omáčku zjemnite smotanou a ochuťte zápražkou pripravenou z masla a múky.
17
Omáčku ochuťte soľou, octom a cukrom podľa chuti.
18
Podávajte so žemľovými knedľami ozdobenými plátkom citróna s brusnicami a šľahačkou.
{{data.energy}}5 057 kcal
Taktiež {{data.energyAlt}}21 176 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}253 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}277 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 146 g
{{data.fat}}322 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasýtené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 134 g
Transmastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 1,4 g
Mononenasýtené
{{data.monoSaturated}} 26,1 g
Polynenasýtené
{{data.polySaturated}} 27,5 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 134 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 41,7 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fiber}} g
Soľ
{{data.salt}} 8,1 g
Vápnik
{{data.calcium}} 611 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0 g
Voda
{{data.water}} 1 096 g
PHE
{{data.phe}} 12 701 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denného príjmu
Presnejší odhad denného príjmu
Uprav svoj profil nižšie a ulož
Žena
Muž
Chcem
Schudnúť
Nabrať svaly
Byť fit
Rok narodenia
Výška
Hmotnosť
Paušálny výdaj
Sedavý
Ľahko aktívny
Stredne aktívny
Veľmi aktívny
Extrémne aktívny
Bez paušálnej aktivity
Späť
Dokonči svoj profil
Cieľová hmotnosť
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvor si svoj účet
{{errors.message}}
Registrovať cez Facebook
Späť
Registrácia
E-mail
Heslo
Heslo musí mať aspoň 6 znakov!
{{errors.message}}
Späť
Poslali sme Ti verifikačný e-mail!
Za pár minút Ti doručíme verifikačný e-mail na {{profile.email}}. V e-maili klikni na tlačítko "Dokončiť registráciu" a potom sa prihlás.
Späť
Prihlásiť sa
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zabudnuté heslo?
Späť
Zabudnuté heslo?
Zadaj e-mail uvedený pri registrácii. Následne Ti pošleme nové heslo.
E-mail
Späť
Odoslané
Nové heslo bolo zaslané na e-mail!
Podobné recepty
Zdravá kuřecí čína se zeleninou
BBQ omáčka - hřebíček
Sekaná svíčková
Kuřecí stehna s hořčično-smetanovou omáčkou
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium užívatelia nevidia reklamy
Podkategória
Recepty a ingrediencie
môžeš uložiť do jedálnička
Jednoduchý prehľad kategórií
Získaj lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií.
Štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti
Urči svoju cieľovú hmotnosť a sleduj svoj pokrok
Inšpiruj sa receptami a jedálničkami
Odomkni obrovskú databázu potravín.
Kalorické Tabuľky
Kalkulačka 
FAQ 
Blog o chudnutí 
Kontakt 
Kariéra 
E-shop 
Dinelytics 
Stiahnite si aplikáciu 
Kalorické Tabuľky
Stiahnite si aplikáciu KalorickeTabulky.sk © 2025 Všetky práva vyhradené.
KalorickeTabulky.sk © 2025 Všetky práva vyhradené.
