Kalorické Tabuľky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Mliečne výrobky a vajcia
keyboard_arrow_right
Vajcia
keyboard_arrow_right
volské oko

volské oko

Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - volské oko
Energetická hodnota 194 kcal
= 814 kJ
Bielkoviny 14 g
Sacharidy 1 g
Tuky 15 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 194 kcal
Bielkoviny 14 g
Sacharidy 1 g
Tuky 15 g
Vláknina -
Nutričné hodnoty
Stav
tepelne spracované
Bielkoviny
14 g
Sacharidy
1 g
Cukry
-
Tuky
15 g
Nasýtené mastné kyseliny
4 g
Transmastné kyseliny
0 g
Mononenasýtené
6 g
Polonenasýtené
3 g
Cholesterol
459 mg
Vláknina
-
Soľ
-
Voda
69 g
Vápnik
55 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
600 mg
Stav
surové tepelne spracované
Bielkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Soľ
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápnik
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Zloženie nutričných hodnôt
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasýtené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamín)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B Vitamín B
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
Obsahuje minerálne látky
Železo Železo
Zinok Zinok
Draslík Draslík
Horčík Horčík
Vápnik Vápnik
Mangán Mangán
Fosfor Fosfor
Meď Meď
Sodík Sodík

Vajcia sú zdrojom kvalitných bielkovín, ale i pomerne vysokého množstva tuku a cholesterolu (v priemere 300 mg cholesterolu v jednom žĺtku, čo zodpovedá celej dennej doporučenej dávke pre dospelú osobu). Vo vajíčkach však nájdeme i lecitín, ktorý hladinu cholesterolu naopak znižuje. Ďalej obsahujú aj vitamíny (A, skupiny B) alebo minerálne látky (vápnik, fosfor, železo).

Ide o zdraviu prospešnú potravinu, konzumovať by sa však mala s mierou. Nezabudnime na doplnenie vhodnej potraviny k vajíčku (vhodný je celozrnný chlieb a zelenina/nevhodné je biele pečivo a pochutiny typu kečup) a na vhodný spôsob prípravy vajíčka (pri príprave volských ôk na kvalitnej panvici nemusíme pridávať ďalší tuk alebo stačí pridať iba minimum).

Ak chceme pripraviť jedlo aj po vizuálnej stránke, môžeme použiť formičky na prípravu vajec (na volské oká). Silikónová formička sa vloží na rozpálenú panvicu, vajíčko sa po rozbití vleje do formičky a klasickým spôsobom sa dochutí a dopečie. V domácich potrebách nájdete formičky v tvare srdiečka, štvorlístku, kolieska, obláčiku alebo aj detské varianty ako je napr. autíčko a pod.

Najhľadanejšie v kategórii Vajcia

Názov Energetická hodnota (kcal)
180 add_circle Zapísať
144 add_circle Zapísať
151 add_circle Zapísať
152 add_circle Zapísať
166 add_circle Zapísať
144 add_circle Zapísať
50 add_circle Zapísať
362 add_circle Zapísať
235 add_circle Zapísať
45 add_circle Zapísať
43 add_circle Zapísať
166 add_circle Zapísať
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách