Trstinový cukor sa vyrába z cukrovej trstiny, ktorá neprechádza procesom rafinácie. To v praxi znamená, že nie je očistený o látky, ako je napr. Vápnik, horčík, fosfor, železo, draslík, zinok, enzýmy a vitamíny skupiny B. Na trhu je mnoho druhov cukru z cukrovej trstiny, ktoré sa môžu veľmi líšiť kvalitou a tým aj obsahom zdraviu prospešných látok.
Potraviny keyboard_arrow_right
Rôzne keyboard_arrow_right
Prísady a ochucovadlá keyboard_arrow_right
trstinový cukor
trstinový cukor
(Diamant)
Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 682 kJ
= 402 kcal
Bielkoviny -
Sacharidy 99 g
Tuky -
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 682 kJ
Bielkoviny -
Sacharidy 99 g
Tuky -
Vláknina -
Nutričné hodnoty
| Stav | surové |
| Bielkoviny | - |
| Sacharidy | 99 g |
| Cukry | 97 g |
| Tuky | - |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Transmastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasýtené | 0 g |
| Polonenasýtené | 0 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | - |
| Soľ | - |
| Voda | 0,58 g |
| Vápnik | 0,05 mg |
| GI | |
| PHE | 0 mg |
| Stav | surové tepelne spracované |
| Bielkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasýtené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Transmastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasýtené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polonenasýtené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Soľ | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápnik | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
Vitamín B Vitamín B
Vitamín A Vitamín A
Obsahuje minerálne látky
Sodík Sodík
Železo Železo
Vápnik Vápnik
Selen Selen
Fosfor Fosfor
Zinek Zinek
Hořčík Hořčík
Draslík Draslík
Určite sa dá povedať, že konzumácia trstinového cukru je pre zdravie vhodnejšie, než sladenie cukrom bielym. Treba však pamätať na jeho takmer identickú energetickú hodnotu a prispôsobiť jeho množstvo nárokom nášho organizmu.
Pri výbere cukru nespoliehajte na tmavú farbu výrobku. Hnedá farba automaticky neznamená, že ide o prírodný trstinový cukor! V obchode teda hľadajme prírodný trstinový cukor pod názvom 'raw sugar'. Tento cukor je zárukou toho, že melasa je priamo vnútri kryštálov. Pri redukčnej diéte sa odporúča používať radšej prírodné nekalorické sladidlo stévii. Na trhu je k dostaniu v kvetináči, ako sušená bylinka, ako rozpustný prášok, rozpustná tabletka, roztok a teraz aj vo forme kociek (ako klasický cukor).
Najhľadanejšie v kategórii Prísady a ochucovadlá
| Názov | Energetická hodnota (kJ) | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 697 | 100 | | ||||
| 1 672 | 1 | 98 | 0 | | ||
| 1 658 | 0 | 99 | 0 | | ||
| 1 671 | 0 | 99 | 0 | | ||
| 1 658 | 0 | 99 | 0 | | ||
| 1 394 | 0,27 | 82 | 0,04 | | ||
| 1 680 | 0 | 100 | 0 | 0 | | |
| 978 | 4 | 28 | 2 | 53 | | |
| 418 | 6 | 7 | 5 | 1 | | |
| 460 | 2 | 25 | 0,45 | 1 | | |
| 1 676 | 0,8 | 8 | 41 | | ||
| 120 | 0,4 | 7 | 0,2 | 0 | | |
| 1 360 | 26 | 15 | 11 | 30 | | |
| 427 | 1 | 23 | 0,1 | 2 | | |
| 222 | 2 | 11 | 0,5 | | ||
| 456 | 2 | 24 | 0,5 | 3 | | |
| 1 302 | 22 | 12 | 12 | 30 | | |
| 2 002 | 2 | 0,53 | 52 | | ||
| 2 758 | 2 | 3 | 71 | | ||
| 167 | 2 | 9 | 0,2 | | ||
| 1 044 | 1 | 59 | 0,4 | 4 | | |
| 1 528 | 0 | 91 | 0 | | ||
| 260 | 2 | 10 | 0,2 | 2 | | |
| 2 119 | 5 | 6 | 52 | 2 | | |
| 475 | 2 | 25 | 0,5 | 2 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách
Sledujte nás
