menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Ovocie
keyboard_arrow_right
Ovocie čerstvé
keyboard_arrow_right
avokádo čerstvé

avokádo čerstvé

Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 018 kJ
= 243 kcal
Bielkoviny 2 g
Sacharidy 6 g
Tuky 24 g
Vláknina 5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 018 kJ
Bielkoviny 2 g
Sacharidy 6 g
Tuky 24 g
Vláknina 5 g
Nutričné hodnoty
Stav
surové
Bielkoviny
2 g
Sacharidy
6 g
Cukry
0,4 g
Tuky
24 g
Nasýtené mastné kyseliny
3 g
Transmastné kyseliny
0 g
Mononenasýtené
17 g
Polonenasýtené
2 g
Cholesterol
-
Vláknina
5 g
Soľ
-
Voda
67 g
Vápnik
0,01 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
95 mg
Stav
surové tepelne spracované
Bielkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Soľ
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápnik
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Zloženie nutričných hodnôt
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín A Vitamín A
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Obsahuje minerálne látky
Draslík Draslík
Fosfor Fosfor
Železo Železo
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Hořčík Hořčík
Meď Meď
Vápnik Vápnik
Zinek Zinek
Pozitívny vplyv na zdravie
Menstruace Mírní potíže při menstruaci
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Srdce Pôsobí pozitívne na zdravie srdca
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Koncentrace Zvyšuje schopnost koncentrace
Zrak Vhodná potravina při problémech se zrakem
Iné
Obsah potraviny

Avokádo je významným zdrojom tukov (prevažne nenasýtených), predovšetkým sa v ňom vyskytuje olejová mastná kyselina. Avokádo je tiež mimoriadne bohaté na proteíny a obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. Má z celej ovocnej ríše najvyšší obsah železa, je aj veľmi bohaté na vitamín B6 alebo vlákninu. Ďalšie prospešné látky avokáda sú vitamín E, draslík, foláty. Priaznivý je aj obsah horčíka, luteínu, beta-sitosterolu a absencia sodíka.

Vplyv na zdravie

Avokádo je vhodným doplnkom liečby artériosklerózy, hypertenzie a ischemickej choroby srdca. Prináša úľavu ľuďom trpiacim nervozitou, podráždenosťou alebo depresiou. Je ideálny pre ľudí, ktorí majú žalúdočné vredy alebo gastritídu. V krvi pomáha udržiavať správnu hladinu glykémie a znižuje hladinu cholesterolu. Luteín slúži na ochranu očí a beta-sitosterol sa podieľa na ochrane proti rakovine prostaty a inému rakovinovému bujneniu. Pravidelná konzumácia pomôže aj pri bolestivej menštruácii.

Praktické rady

Je dobré ho hneď pokvapkať šťavou z limety či citrónu, aby dužina nezčernala. Používa sa do šalátov, na nátierky, polievky, krémy a rôzne náplne. Pre svoju podobnosť s maslom sa dá jesť na chlebe so soľou a korením. Je neoceniteľné pri ošetrovaní suchej pleti, zrelú dužinu roztlačíme a necháme pôsobiť. V obchodoch bývajú často tvrdé a teda nezrelé. Necháme ho dozrieť doma asi 2 - 3 dni pri izbovej teplote.

Najhľadanejšie v kategórii Ovocie čerstvé

Názov Energetická hodnota (kJ) Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
394 0,01 0,22 0 0,02 add_circle Zapísať
238 0 0,13 0 0,03 add_circle Zapísať
180 0,01 0,12 0 0,02 add_circle Zapísať
208 0,01 0,11 0 0,03 add_circle Zapísať
300 0 0,17 0 0,02 add_circle Zapísať
272 0,01 0,14 0,01 0,03 add_circle Zapísať
278 0,01 0,14 0 0,04 add_circle Zapísať
180 0,01 0,07 0,01 0,05 add_circle Zapísať
244 0 0,13 0 0,03 add_circle Zapísať
307 0,01 0,17 0 0,02 add_circle Zapísať
218 0 0,11 0 0,02 add_circle Zapísať
377 0,01 0,23 0 0,02 add_circle Zapísať
352 0,01 0,2 0 0,01 add_circle Zapísať
239 0 0,15 0 0,02 add_circle Zapísať
150 0,01 0,06 0,01 0,03 add_circle Zapísať
376 0 0,15 0,01 0,02 add_circle Zapísať
318 0,01 0,06 0,01 0,02 add_circle Zapísať
230 0 0,12 0,01 0,04 add_circle Zapísať
380 0,01 0,21 0 0,04 add_circle Zapísať
134 0,01 0,06 0,01 add_circle Zapísať
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách