Rybacia polievka
Ingrediencie
{{recipe.portionsString}}
| {{item.unit}} |
Ingrediencie
| 1 000 x 1 g | |
| porcia (50 g) | |
| 100 g | |
| kus (100 g) | |
| 100 g | |
| porcia (10 g) | |
| kostka (12 g) | |
| 50 g |
Postup prípravy receptu
1
Očisteného, vypitvaného a umytého kapra osušíme, odrežeme hlavu, plutvy a zvyšnú časť nakrájame na podkovičky. Rybu spolu s očistenou celou cibuľou dáme variť do slanej vriacej vody a pomaly varíme cca. 15 min.
2
Uvarenú rybu z polievky vyberieme a necháme trochu vychladnúť. Do vriaceho vývaru dáme bujón spolu s očistenou a na drobno nastrúhanou zeleninou.
3
Medzitým si pripravíme guľky: mäso oberieme z kostí, pridáme vajce, osolíme, premiešame a necháme niekoľko minút postáť. Z pripravenej masy tvarujeme guľky, ktoré zavaríme do vriacej polievky a chvíľu necháme povariť (kým guľky nevyplávajú na povrch). Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Kategorie
Nutričné hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
| Energetická hodnota | 5 928 kJ |
| Bielkoviny | 163 g |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry | 14 g |
| Tuky | 69 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 2 g |
| Transmastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasýtené | 2 g |
| Polonenasýtené | 1 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Vláknina | 9 g |
| Soľ | 97 g |
| Voda | 266 g |
| Vápnik | 373 mg |
| PHE | 8 148 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bielkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasýtené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Transmastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasýtené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polonenasýtené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Soľ | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápnik | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách
Sledujte nás
