menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Mliečne výrobky a vajcia
keyboard_arrow_right
Vajcia
keyboard_arrow_right
vajce na tvrdo

vajce na tvrdo

Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 629 kJ
= 150 kcal
Bielkoviny 13 g
Sacharidy 1 g
Tuky 11 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 629 kJ
Bielkoviny 13 g
Sacharidy 1 g
Tuky 11 g
Vláknina -
Nutričné hodnoty
Stav
tepelne spracované
Bielkoviny
13 g
Sacharidy
1 g
Cukry
-
Tuky
11 g
Nasýtené mastné kyseliny
3 g
Transmastné kyseliny
0 g
Mononenasýtené
4 g
Polonenasýtené
1 g
Cholesterol
424 mg
Vláknina
-
Soľ
-
Voda
75 g
Vápnik
50 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
629 mg
Stav
surové tepelne spracované
Bielkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Soľ
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápnik
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Zloženie nutričných hodnôt
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín A Vitamín A
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamín)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerálne látky
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík
Železo Železo
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Zinek Zinek
Draslík Draslík
Vápnik Vápnik
Meď Meď
Obsah potraviny

Vajce je z nutričného hľadiska zmes bielkovín a tukov obohatených o minerálne látky (najmä fosfor, sodík, draslík) a vitamíny (najmä vitamín E). Vajce tvorí približne z ¾ voda.

Vplyv na zdravie

Vajce by malo tvoriť jednoznačne súčasť zdravého jedálničku (najmä bez pridania ďalších tukov pri varení - teda vo varenej podobe). Treba si však ustrážiť konzumované množstvo. Bielka môžeme konzumovať prakticky bez obmedzenia, ale žĺtka - pre svoj obsah cholesterolu radšej obmedzujme.

Praktické rady

Aby vajcia pri varení nevytiekli, dajte trochu octu do vody na varenie. Ak vajce pri varení praskne, vytekajúci bielok sa zrazí, čím sa škoda minimalizuje. Pred varením môžeme vajcia "napichnúť" špeciálnou mechanickou pomôckou (kúpite v domácich potrebách), aby nepopraskali.

Najhľadanejšie v kategórii Vajcia

Názov Energetická hodnota (kJ) Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
649 0,13 0,01 0,11 add_circle Zapísať
694 0,12 0,02 0,12 add_circle Zapísať
632 0,12 0,01 0,11 add_circle Zapísať
604 0,12 0,01 0,1 add_circle Zapísať
567 0,13 0,01 0,11 add_circle Zapísať
202 0,11 0,01 0 add_circle Zapísať
560 0,11 0,01 0,1 add_circle Zapísať
325 0,07 0 0,06 add_circle Zapísať
620 0,12 0,01 0,1 add_circle Zapísať
814 0,14 0,01 0,15 add_circle Zapísať
346 0,12 0,01 0,03 add_circle Zapísať
1 327 0,16 0,04 0,31 add_circle Zapísať
1 000 0,02 0,08 0,17 0 add_circle Zapísať
620 0,13 0,11 add_circle Zapísať
627 0,04 0 0,12 add_circle Zapísať
209 0,1 0,01 0 add_circle Zapísať
1 805 0,47 0,2 0,14 0,17 add_circle Zapísať
720 0,11 0,01 0,14 add_circle Zapísať
1 098 0,23 0,07 0,25 0,04 add_circle Zapísať
546 0,11 0,01 0,09 add_circle Zapísať
Mléko – z farmy, nebo pasterované?
Martin Schmiedl: Desatero zdravého jídelníčku
Nejlepší cvičební videa na internetu, podle kterých můžete cvičit zadarmo, a rady odborníka, jak si u toho neublížit
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách