menu
menu
search close
account

Šošovicová polievka/prívarok - Zuzka

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingrediencie

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingrediencie

8 porcií

Postup prípravy receptu

1
Šošovicu preberieme, odstránime poškodené zrná a namočíme, aby bola šošovica zakrytá cca 2-3 cm vody. (ja NEnechávam šošovicu namočenú 2 hodiny, pokým napučí, hneď varím)
2
Pridáme bobkový list, celé čierne korenie, nesolíme, aby sa šošovica rýchlejšie uvarila. Prikryjeme a necháme pomaly variť na miernom ohni do mäkka cca 25 min. Uvarenú šošovicu poznáme prehryznutím zrnka.
3
Pokým sa nám šošovica varí, uvaríme v osolenej vode očistené a na kocky nakrájané zemiaky.
4
Keď je šošovica mäkká, pridáme scedené uvarené zemiaky a na kolieska nakrájané párky (ja dávam 6 kúskov párkov). Necháme povariť 7-10 min.
5
Pridáme 100 ml kyslej smotany, pomiešame a pridáme 2 PL octu.
6
Dosolíme a dokyslíme podľa chuti. PS: šošovica do druhého dňa zhustne, takže dnes máte polievku a zajtra prívarok. ;-)

Nutričné hodnoty

fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasýtené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
13 707 kJ
Bielkoviny
172 g
Sacharidy
398 g
Cukry
26 g
Tuky
103 g
Nasýtené mastné kyseliny
35 g
Transmastné kyseliny
0 g
Mononenasýtené
0 g
Polonenasýtené
0 g
Cholesterol
-
Vláknina
33 g
Soľ
13 g
Voda
501 g
Vápnik
0,04 mg
PHE
8 581 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bielkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Soľ
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápnik
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách