Kváskový žitný chléb s vlašskými ořechy
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Hodnotenie receptu
Recept si už ohodnotil/a
Ingrediencie
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
130 x 1 g
2 x 100 g
13 x 1 g
5 x 1 g
5 x porcia (10 g)
215 x 1 g
275 x 1 ml
Zapíš si tieto ingrediencie do šikovného jedálnička
Budeš presne vedieť, koľko recept obsahuje kalórií a nutrientov.
Postup prípravy receptu
1
Alespoň 12 hodin předem uděláme rozkvas.
2
Po 12 hodinách část rozkvasu uložíme do lednice pro další pečení.
3
Ze zbývajícího rozkvasu a ostatních surovin vypracujeme v robotu (s hákem) lepkavé těsto na chleba.
4
Přikryjeme potravinovou folií a uložíme na několik hodin do lednice (alespoň 5 hodin).
5
Následně vytvarujeme bochník do ošatky a při pokojové teplotě necháme cca 2 hodiny nakynout.
6
Půl hodiny před pečením rozpálíme troubu na 250 stupňů.
7
Chleba nahoře nařízneme (aby nekontrolovatelně nepraskl) a vložíme do trouby, kam jsme vložili nádobu s vodou.
8
Prvních 10 minut pečeme na 250 stupňů, poté teplotu snížíme na 200 a pečeme dalších cca 40 minut.
9
Před konzumací necháme řádně vychladnout.
{{data.energy}}2 518 kcal
Taktiež {{data.energyAlt}}10 542 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}69,1 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}447 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 4,1 g
{{data.fat}}40,4 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasýtené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 4,4 g
Transmastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Mononenasýtené
{{data.monoSaturated}} 6,6 g
Polynenasýtené
{{data.polySaturated}} 23,4 g
Cholesterol
-
Vláknina
{{data.fiber}} 34,1 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fiber}} g
Soľ
{{data.salt}} 12,6 g
Vápnik
{{data.calcium}} 101 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0 g
Voda
{{data.water}} 304 g
PHE
{{data.phe}} 3 436 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denného príjmu
Presnejší odhad denného príjmu
Uprav svoj profil nižšie a ulož
Žena
Muž
Chcem
Schudnúť
Nabrať svaly
Byť fit
Rok narodenia
Výška
Hmotnosť
Paušálny výdaj
Sedavý
Ľahko aktívny
Stredne aktívny
Veľmi aktívny
Extrémne aktívny
Bez paušálnej aktivity
Späť
Dokonči svoj profil
Cieľová hmotnosť
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvor si svoj účet
{{errors.message}}
Späť
Registrácia
E-mail
Heslo
Heslo musí mať aspoň 6 znakov!
{{errors.message}}
Späť
Poslali sme Ti verifikačný e-mail!
Za pár minút Ti doručíme verifikačný e-mail na {{profile.email}}. V e-maili klikni na tlačítko "Dokončiť registráciu" a potom sa prihlás.
Späť
Prihlásiť sa
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zabudnuté heslo?
Späť
Zabudnuté heslo?
Zadaj e-mail uvedený pri registrácii. Následne Ti pošleme nové heslo.
E-mail
Späť
Odoslané
Nové heslo bolo zaslané na e-mail!
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium užívatelia nevidia reklamy
Podkategória
Recepty a ingrediencie
môžeš uložiť do jedálnička

Jednoduchý prehľad kategórií
Získaj lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií.

Štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti
Urči svoju cieľovú hmotnosť a sleduj svoj pokrok

Inšpiruj sa receptami a jedálničkami
Odomkni obrovskú databázu potravín.
KalorickeTabulky.sk © 2025 Všetky práva vyhradené.
KalorickeTabulky.sk © 2025 Všetky práva vyhradené.