REKLAMA | Pre vypnutie reklám si aktivuj Premium.
Hrušková marmeláda
Ingrediencie
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingrediencie
| 2 000 x 1 g | |
| 100 g | |
| 100 ml | |
| 3 x lyžica (25 g) | |
| 2 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| kus (5 g) | |
| 3 x lyžica (10 g) | |
| 500 x 1 g |
Postup prípravy receptu
1
Hrušky oloupeme a zbavíme je jadřinců. Půlku hrušek nastrouháme nahrubo a druhou polovinu nakrájíme na menší kostky.
2
Nastrouhané hrušky dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme med, cukr, kousky citronové kůry a všechno koření. Hrušky rozvaříme na kaši cca za 15 minut. Poté ze směsi vyndáme všechno koření a citronovou kůru.
3
Rozkrájené hrušky vložíme do hrnce, přidáme želírovací cukr a zvolna zahříváme. Hrušky vaříme cca 15 minut. Poté přidáme hruškovou kaši a vaříme ještě 5 minut.
4
Ještě teplou směs přendáme do sterilovaných sklenic. Důkladně zavřeme a necháme úplně vychladnout víčkem dolů.
Receptů na marmelády není nikdy dost. A v sezoně plné hrušek obzvlášť! Jejich největší předností je vysoký obsah vlákniny. Proto mohou pomoci v případě zácpy a nadýmání. Ovocná pochoutka z hrušek je zkrátka trefou do černého. Co je třeba udělat pro to, aby byla její konzistence naprosto dokonalá? Stačí jen jednotlivé kousky oloupat, vykrájet a jednu část nastrouhat, druhou pokrájet. Všechny hrušky následně vložíte do hrnce spolu se skořicí, hřebíčkem, badyánem, medem, citronovou kůrou a pár dalšími přísadami. A pak už se skoro o nic nemusíte starat.
Nutričné hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 2 572 kcal |
| Bielkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 614 g |
| Cukry | 522 g |
| Tuky | 8 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
| Transmastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasýtené | 0,68 g |
| Polynenasýtené | 3 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 70 g |
| Soľ | 0,2 g |
| Voda | 1 794 g |
| Vápnik | 312 mg |
| PHE | 659 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bielkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasýtené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Transmastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasýtené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasýtené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Soľ | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápnik | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Frozen jogurt / jogurtová zmrzlina
Rýžový pudink s mangem
Koláč s tvarohem a jablky na listovém těstě
Domácí arašídová granola
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných užívateľov
Kontakt Ochrana osobných údajov Zmluvné podmienky Cookies Blog o chudnutí Blog o chudnutí Blog o chudnutí Blog o chudnutí Blog o chudnutí
Sleduj nás
