Kváskový žitný chléb Moskva (recept pí Hradecká)
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Hodnotenie receptu
Recept si už ohodnotil/a
Ingrediencie
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
250 x 1 g
4 x 100 ml
pohár (250 ml)
15 x 1 g
Zapíš si tieto ingrediencie do šikovného jedálnička
Budeš presne vedieť, koľko recept obsahuje kalórií a nutrientov.
Postup prípravy receptu
1
Ze lžíce žitného kvásku (k dostání od dárců na kváskové mapě) uděláme rozkvas smícháním jeho s 250 ml vlažné vody a 250 g chlebové mouky. Necháme kvasit 12-14 hodin.
2
Do rozkvasu jemně zamícháme žitnou celozrnnou mouku (500 g) a převařenou vodu (400 ml) a dáme do formy vymazané máslem kynou 2-4 hodiny (záleží na teplotě v místnosti, výsledně je těsto cca 1 cm nad formou)
3
Pečeme ve vyhřáté trouba na 250 C prvních 10 minut, potom stáhneme na 180 a dopékáme cca 40 min (záleží na typu trouby). Ještě horké vyklopíme na mřížku a necháme vychládnout ideálně do druhého dne.
{{data.energy}}2 575 kcal
Taktiež {{data.energyAlt}}10 783 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}47,2 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}536 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 10,2 g
{{data.fat}}9,2 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasýtené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 0,9 g
Transmastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 0,5 g
Mononenasýtené
{{data.monoSaturated}} 0 g
Polynenasýtené
{{data.polySaturated}} 0 g
Cholesterol
-
Vláknina
{{data.fiber}} 97,5 g
Doporučený denný príjem: {{calculated.fiber}} g
Soľ
{{data.salt}} 14,5 g
Vápnik
{{data.calcium}} 28,9 mg
Sodík
{{data.sodium}} g -
Voda
{{data.water}} 650 g
PHE
{{data.phe}} 2 362 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denného príjmu
Presnejší odhad denného príjmu
Uprav svoj profil nižšie a ulož
Žena
Muž
Chcem
Schudnúť
Nabrať svaly
Byť fit
Rok narodenia
Výška
Hmotnosť
Paušálny výdaj
Sedavý
Ľahko aktívny
Stredne aktívny
Veľmi aktívny
Extrémne aktívny
Bez paušálnej aktivity
Späť
Dokonči svoj profil
Cieľová hmotnosť
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvor si svoj účet
{{errors.message}}
Späť
Registrácia
E-mail
Heslo
Heslo musí mať aspoň 6 znakov!
{{errors.message}}
Späť
Poslali sme Ti verifikačný e-mail!
Za pár minút Ti doručíme verifikačný e-mail na {{profile.email}}. V e-maili klikni na tlačítko "Dokončiť registráciu" a potom sa prihlás.
Späť
Prihlásiť sa
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zabudnuté heslo?
Späť
Zabudnuté heslo?
Zadaj e-mail uvedený pri registrácii. Následne Ti pošleme nové heslo.
E-mail
Späť
Odoslané
Nové heslo bolo zaslané na e-mail!
Podobné recepty
placičky z mozzarelly
Brokolicové tots
Pečená zelenina na másle s koprovým dipem
pohanka se zeleninou
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium užívatelia nevidia reklamy
Recepty a ingrediencie
môžeš uložiť do jedálnička

Jednoduchý prehľad kategórií
Získaj lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií.

Štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti
Urči svoju cieľovú hmotnosť a sleduj svoj pokrok

Inšpiruj sa receptami a jedálničkami
Odomkni obrovskú databázu potravín.
KalorickeTabulky.sk © 2025 Všetky práva vyhradené.
KalorickeTabulky.sk © 2025 Všetky práva vyhradené.