menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
žemľa obyčajná

žemľa obyčajná

Množstvo x {{unitOption.title}} kus
žemľa obyčajná
Energetická hodnota 1 197 kJ
= 286 kcal
Bielkoviny 8 g
Sacharidy 60 g
Tuky 1 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 197 kJ
Bielkoviny 8 g
Sacharidy 60 g
Tuky 1 g
Vláknina 3 g
Nutričné hodnoty
Bielkoviny
8 g
Sacharidy
60 g
Cukry
-
Tuky
1 g
Nasýtené mastné kyseliny
-
Transmastné kyseliny
-
Mononenasýtené
-
Polonenasýtené
-
Cholesterol
-
Vláknina
3 g
Soľ
-
Voda
-
Vápnik
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
420 mg
Stav
surové tepelne spracované
Bielkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Soľ
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápnik
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Zloženie nutričných hodnôt
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatné
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsah potraviny

Ide o druh jemného pečiva, ktorý sa vyrába z bielej pšeničnej múky. Obvykle býva posypaná soľou, rascou, makom alebo sezamom. Z nutričného hľadiska nemá biela žemľa žiadny zdravotný prínos (obsah vitamínov, minerálov alebo ďalších látok je takmer nulový).

Vplyv na zdravie

Podobne ako rohlík patrí aj žemľa mezi našu každodennú stravu, aj keď nášmu telu neprináša žiadne významné látky. Biele pečivo prudko zvyšuje hladinu cukru v krvi, ktorá následne opäť prudko klesá. Výseldkom je fakt, že po konzumácii obyčajnej žemle (rohlíku, veky, svetlého toustového chleba a pod.) sme hladní opäť. Preto sa skôr odporúča konzumácia celozrnného alebo žitného pečiva, dlamánkov či chleba. Biela žemľa je vhodná pre deti, ktoré ešte nemajú pripravený organizmus na konzumáciu celozrnného pečiva. Príjem vyššieho množstva vlákniny zaťažuje ich nevyvinutý organizmus. Toto pečivo sa uplatní aj pri šetriacej diéte, keď sú celozrenné pečivo a chlieb kontraindikované.

Praktické rady

Žemle si môžete napiecť aj doma. Na internete nájdete množstvo receptov na ich prípravu. Doma upečené žemle sú lacnejšie a domácou prípravou sa vyhnete aj konzumácií zbytočných prídavných látok.

Najhľadanejšie v kategórii Pečivo slané

Názov Energetická hodnota (kJ) Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 020 0,08 0,45 0,01 0,04 add_circle Zapísať
1 262 0,1 0,57 0,04 0,04 add_circle Zapísať
1 100 0,1 0,43 0,05 0,03 add_circle Zapísať
964 0,08 0,41 0,01 0,05 add_circle Zapísať
1 202 0,09 0,55 0,03 0,02 add_circle Zapísať
1 260 0,28 0,04 0,17 0,13 add_circle Zapísať
1 010 0,08 0,48 0,01 0,06 add_circle Zapísať
946 0,07 0,45 0,01 0,03 add_circle Zapísať
807 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapísať
1 173 0,09 0,55 0,03 0,1 add_circle Zapísať
1 081 0,11 0,42 0,04 0,05 add_circle Zapísať
1 289 0,09 0,6 0,03 0,03 add_circle Zapísať
800 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapísať
1 266 0,09 0,6 0,03 0,03 add_circle Zapísať
1 050 0,07 0,5 0,01 0,05 add_circle Zapísať
1 350 0,09 0,55 0,06 0,05 add_circle Zapísať
1 096 0,07 0,48 0,03 0,05 add_circle Zapísať
808 0,11 0,33 0 0,09 add_circle Zapísať
1 081 0,08 0,48 0,04 0,05 add_circle Zapísať
1 102 0,08 0,56 0,01 0,04 add_circle Zapísať
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách