menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Mäsové výrobky a ryby
keyboard_arrow_right
Údeniny a paštéty
keyboard_arrow_right
šunka kuracia

šunka kuracia

Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 698 kJ
= 167 kcal
Bielkoviny 18 g
Sacharidy 0 g
Tuky 10 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 698 kJ
Bielkoviny 18 g
Sacharidy 0 g
Tuky 10 g
Vláknina -
Nutričné hodnoty
Bielkoviny
18 g
Sacharidy
0 g
Cukry
-
Tuky
10 g
Nasýtené mastné kyseliny
-
Transmastné kyseliny
-
Mononenasýtené
-
Polonenasýtené
-
Cholesterol
-
Vláknina
-
Soľ
-
Voda
-
Vápnik
10 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
880 mg
Stav
surové tepelne spracované
Bielkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Soľ
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápnik
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Zloženie nutričných hodnôt
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsah potraviny

Kuracia šunka obsahuje prevažne 60 % kuracieho mäsa, živočíšne bielkoviny, pitnú vodu, zemiakový škrob, jedlú soľ a konzervačné látky, dextrózu, glukózový sirup, látky na zvýraznenie chuti a vône, antioxidanty a i. Podľa podielu, obsahu a kvality jednotlivých surovín sa odvíja aj obsah výsledného produktu. Dôležitý je tiež aj postup výroby.

Vplyv na zdravie

Pre malé deti je najvhodnejšia detská kuracia šunka. Priemyselne vyrábané údeniny (aj kuracia šunka) môžu byť zdrojom veľkého množstva soli, niekedy aj tuku a iných nežiadúcich prídavných látok. Ak máte vysoký krvný tlak, alebo držíte redukčnú prípadne inú diétu, dávajte si pozor pri výbere šunky a overte si, či je vhodná práve pre vašu diétu.

Praktické rady

Odporúčaná skladovacia teplota je 0-5 °C. Ak kupujete zabalenú šunku, musíte ju spotrebovať do 24 hodín od otvorenia balenia. Ak máte radi šunku a konzumujete ju skutočne často, určite oceníte možnosť domácej prípravy. Na trhu sa opäť objavil tzv. šunkovar, s ktorým zvládne prípravu aj laik. Je to síce proces náročný na čas, ale v konečnej podobe sa vyhnete konzumácii zbytočných prídavných látok a ešte môžete ušetriť nejaké drobné. Nezabudnite však, že práve kvôli absencii konzervačných a prídavných látok treba takúto šunku rýchlo spotrebovať.

Najhľadanejšie v kategórii Údeniny a paštéty

Názov Energetická hodnota (kJ) Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
410 0,14 0,01 0,04 add_circle Zapísať
452 0,12 0,03 0,05 add_circle Zapísať
301 0,15 0,02 0,01 add_circle Zapísať
366 0,16 0,02 0,01 add_circle Zapísať
494 0,19 0 0,05 0 add_circle Zapísať
751 0,16 0,01 0,12 add_circle Zapísať
381 0,19 0 0,01 add_circle Zapísať
452 0,19 0,01 0,03 add_circle Zapísať
1 686 0,11 0 0,4 add_circle Zapísať
431 0,2 0,01 0,02 0 add_circle Zapísať
656 0,18 0,01 0,09 add_circle Zapísať
1 866 0,18 0,01 0,43 add_circle Zapísať
435 0,2 0,01 0,02 add_circle Zapísať
431 0,2 0,01 0,02 0 add_circle Zapísať
1 140 0,13 0,03 0,24 add_circle Zapísať
1 094 0,26 0,01 0,17 add_circle Zapísať
1 955 0,23 0 0,42 add_circle Zapísať
1 378 0,16 0,01 0,29 0 add_circle Zapísať
431 0,2 0,01 0,02 add_circle Zapísať
997 0,25 0,01 0,19 add_circle Zapísať
796 0,08 0,05 0,16 add_circle Zapísať
2 135 0,19 0,01 0,48 add_circle Zapísať
318 0,12 0,04 0,01 add_circle Zapísať
1 239 0,13 0,02 0,26 0 add_circle Zapísať
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách