menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Brokolicové placičky

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingrediencie

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingrediencie

2 x 250 g
50 g
5 x 1 g

Postup prípravy receptu

1
Hlávku brokolice rozoberieme na menšie ružičky, dáme do slanej vody a varíme do polomäkka. Potom ich dobre scedíme, necháme vychladnúť a roztlačíme vidličkou na hrudkovitú kašu.
2
Pridáme žĺtok z vajíčka a dotuha vyšľahaný vaječný bielok so štipkou soli. Po získaní polotuhej konzistencie masy, vlhkými rukami vyformujeme stredne veľké placky. Placky poukladáme vedľa seba na plech vyložený papierom na pečenie, a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 0C cca. 15-20 min.

Nutričné hodnoty

fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Energetická hodnota
1 105 kJ
Bielkoviny
23 g
Sacharidy
29 g
Cukry
13 g
Tuky
6 g
Nasýtené mastné kyseliny
2 g
Transmastné kyseliny
0 g
Mononenasýtené
2 g
Polonenasýtené
0,89 g
Cholesterol
216 mg
Vláknina
15 g
Soľ
5 g
Voda
486 g
Vápnik
562 mg
PHE
1 134 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bielkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Soľ
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápnik
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách