menu
menu
search close
account

oškvrkové pagáče s pohánkou

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingrediencie

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingrediencie

11 porcií
500 x 1 g
70 x 1 g
20 x 1 g
370 x 1 ml
15 x 1 g
15 x 1 g
20 x 1 g
20 x 1 g
150 x 1 g
50 x 1 g
5 x 1 g
50 x 1 g

Postup prípravy receptu

1
pripravíme si z droždia kvások, pridáme ho do preosiatej osolenej múky, pridáme napučanú pohánku, rozpustené maslo a vajce, vypracujeme vláčne cesto ,necháme vykysnúť 15 min.
2
rozvaľkáme a potrieme ďalším maslom ktoré rozdelíme na dve časti, prekladáme ,toto zopakujeme po 15 min.
3
zomelie oškvarky a pomiešame napučanými ovsenými vločkami dochutíme soľou ,rozvaľkáme cesto po15min a natierame oškvarky s vločkami ,ktoré si tiež rozdelíme na dve časti ,prekladáme a po 15 min zopakujeme, potom už len rozvaľkáme na hrúbku malíčka vykrojíme zarovnáme medzi dlaňami v opačnom smere hod. ručičiek , natrieme vajíčkom a pečieme na 200 stupňov cca 17 min.
55 ks cca 900g /3ks-50g/ ,6ks-100g

Kategorie

Nutričné hodnoty

fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasýtené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
16 620 kJ
Bielkoviny
119 g
Sacharidy
484 g
Cukry
44 g
Tuky
176 g
Nasýtené mastné kyseliny
72 g
Transmastné kyseliny
1 g
Mononenasýtené
31 g
Polonenasýtené
11 g
Cholesterol
336 mg
Vláknina
28 g
Soľ
21 g
Voda
460 g
Vápnik
605 mg
PHE
5 973 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bielkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Soľ
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápnik
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách