menu
menu
search close
account

INDICKÝ ČOČKOVÝ KOLÁČ vegan

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingrediencie

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup prípravy receptu

1
V mlýnku na mák nebo na kávu umeleme sezamového semínka a v míse ho promícháme se lžičkou bylinkové soli, celozrnnou špaldovou moukou, 2 lžícemi olivového oleje a studenou vodou, kterou přidáváme postupně. Zpracujeme těsto, které vtlačíme prsty nebo rozválíme do vymaštěné koláčové formy (výška 4cm, průměr 32cm).
2
Neloupanou červenou čočku uvaříme ve vodě doměkka (asi 20 – 30 minut), scedíme a necháme okapat.
3
Na olivovém oleji necháme změknout nakrájené cibule a stroužky česneku, přidáme na kostičky nakrájenou červenou papriku, lžičku soli, koření garam masala (dle chuti), čerstvě mletý pepř, lžičku kurkumy a opékáme, dokud koření nezačne intenzivně vonět. Přidáme okapanou vařenou čočku, rajčata a lžíci sladového sirupu. Zamícháme a necháme 10 minut dusit pod pokličkou.
4
Hotovou čočkovou náplň navrstvíme na korpus, uhladíme a v troubě rozehřáté na 220 stupňů pečeme 40 – 60 minut. Podáváme se salátem.
40 – 60 minut

Nutričné hodnoty

fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bielkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasýtené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
13 160 kJ
Bielkoviny
149 g
Sacharidy
377 g
Cukry
49 g
Tuky
111 g
Nasýtené mastné kyseliny
15 g
Transmastné kyseliny
1 g
Mononenasýtené
50 g
Polonenasýtené
27 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
44 g
Soľ
23 g
Voda
288 g
Vápnik
203 mg
PHE
7 442 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bielkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasýtené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Transmastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasýtené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polonenasýtené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Soľ
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápnik
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách