Hodnotenie receptu
Recept si už ohodnotil/a
Ingrediencie
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
600 x 1 g
300 x 1 ml
2 x kus (70 g)
2 x kus (100 g)
2 x lyžica (15 g)
lyžica (10 ml)
2 x porcia (3 g)
porcia (3 g)
štipka (2 g)
štipka (1 g)
Zapíš si tieto ingrediencie do šikovného jedálnička
Budeš presne vedieť, koľko recept obsahuje kalórií a nutrientov.
Postup prípravy receptu
1
Hovädzie mäso nakrájaj na väčšie kocky. Vo veľkom hrnci na rozpálenej masti ich sprudka opeč dohneda. Mäso vyber bokom.
2
Vo výpeku orestuj nahrubo nakrájanú cibuľu. Keď začne hnednúť, pridaj na kocky nakrájanú mrkvu a petržlen.
3
Pridaj paradajkový pretlak a minútku ho zarestuj (aby stratil kyslosť).
4
Vráť do hrnca mäso, zalej ho čiernym pivom a nechaj 5 minút prudko vrieť, aby sa odparil alkohol
5
Pridaj korenie, bobkový list, podľa potreby dolej vodu (aby bolo mäso takmer ponorené) a na najslabšom ohni dus pod pokrievkou asi 1,5 až 2 hodiny, kým sa mäso nerozpadáva na jazyku. Zelenina omáčku prirodzene zahustí.
K takejto poctivej a hustej pivnej omáčke sa pre chlapa najlepšie hodí klasická parená knedľa. Tvojou alternatívou na odľahčenie tohto sýteho jedla bude porcia varenej quinoy, ktorá omáčku krásne nasaje, alebo domáce zelerovo-zemiakové pyré.
{{data.energy}}1 742 kcal
Taktiež {{data.energyAlt}}7 295 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}109 g
Odporučaný denný príjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}50,1 g
Odporučaný denný príjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 26 g
{{data.fat}}114 g
Odporučaný denný príjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasýtené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 42,8 g
Transmastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Mononenasýtené
{{data.monoSaturated}} 44,6 g
Polynenasýtené
{{data.polySaturated}} 8,7 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 378 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 12,8 g
Odporučaný denný príjem: {{calculated.fiber}} g
Soľ
{{data.salt}} 2 g
Vápnik
{{data.calcium}} 9 796 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0,39 g
Voda
{{data.water}} 991 g
PHE
{{data.phe}} 5 437 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denného príjmu
Presnejší odhad denného príjmu
Uprav svoj profil nižšie a ulož
Žena
Muž
Chcem
Schudnúť
Nabrať svaly
Byť fit
Rok narodenia
Výška
Hmotnosť
Paušálny výdaj
Sedavý
Ľahko aktívny
Stredne aktívny
Veľmi aktívny
Extrémne aktívny
Bez paušálnej aktivity
Späť
Dokonči svoj profil
Cieľová hmotnosť
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvor si svoj účet
{{errors.message}}
Späť
Registrácia
E-mail
Heslo
Heslo musí mať aspoň 6 znakov!
{{errors.message}}
Späť
Poslali sme Ti verifikačný e-mail!
Za pár minút Ti doručíme verifikačný e-mail na {{profile.email}}. V e-maili klikni na tlačítko "Dokončiť registráciu" a potom sa prihlás.
Späť
Prihlásiť sa
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zabudnuté heslo?
Späť
Zabudnuté heslo?
Zadaj e-mail uvedený pri registrácii. Následne Ti pošleme nové heslo.
E-mail
Späť
Odoslané
Nové heslo bolo zaslané na e-mail!
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium užívatelia nevidia reklamy
Podkategória
Recepty a ingrediencie
môžeš uložiť do jedálnička
Jednoduchý prehľad kategórií
Získaj lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií.
Štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti
Urči svoju cieľovú hmotnosť a sleduj svoj pokrok
Inšpiruj sa receptami a jedálničkami
Odomkni obrovskú databázu potravín.




