Obsahuje vitamíny, predovšetkým C, B1 a B2, bielkoviny a betakarotén. Obsah draslíku je tiež významný, pričom draslík pomáha odvodňovať organizmus.
Potraviny keyboard_arrow_right
Zelenina, strukoviny a huby keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá keyboard_arrow_right
uhorky
uhorky
Množstvo x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 59 kJ
= 14 kcal
Bielkoviny 0,82 g
Sacharidy 2 g
Tuky 0,18 g
Vláknina 0,93 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bielkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 59 kJ
Bielkoviny 0,82 g
Sacharidy 2 g
Tuky 0,18 g
Vláknina 0,93 g
Nutričné hodnoty
Stav | surové |
Bielkoviny | 0,82 g |
Sacharidy | 2 g |
Cukry | 1 g |
Tuky | 0,18 g |
Nasýtené mastné kyseliny | 0,07 g |
Transmastné kyseliny | 0 g |
Mononenasýtené | 0,01 g |
Polonenasýtené | 0,09 g |
Cholesterol | - |
Vláknina | 0,93 g |
Soľ | - |
Voda | 97 g |
Vápnik | 18 mg |
GI | |
PHE | 41 mg |
Stav | surové tepelne spracované |
Bielkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasýtené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Transmastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasýtené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polonenasýtené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Soľ | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápnik | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Zloženie nutričných hodnôt
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamín)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Obsahuje minerálne látky
Selen Selen
Železo Železo
Molybden Molybden
Chróm Chróm
Mangan Mangan
Hořčík Hořčík
Pektin Pektin
Jód Jód
Zinek Zinek
Vápnik Vápnik
Fosfor Fosfor
Sodík Sodík
Kobalt Kobalt
Meď Meď
Draslík Draslík
Fluor Fluor
Iné
Uhorky prečisťujú tráviaci systéme. Uhorková šťava posilňuje pružnosť vlasov. Uhorky pozitívne pôsobia na krvný obeh a vďaka nízkej energetickej hodnote sú vhodné nielen pri bežnej konzumácii, ale aj pri redukcii hmotnosti.
Ošúpané a nakrájané uhorky rýchlo strácajú obsah vitamínov, preto ich upravujte až tesne pred koncom prípravy jedla. Okrem využitia v kuchyni sa uhorky uplatnia aj v kozmetike. Väčšinou sa z nich vyrábajú pleťové masky.
Najhľadanejšie v kategórii Zelenina čerstvá
Názov | Energetická hodnota (kJ) | |
---|---|---|
88 | | |
66 | | |
90 | | |
371 | | |
93 | | |
59 | | |
88 | | |
134 | | |
121 | | |
84 | | |
54 | | |
89 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravín v našej databáze
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplnených jedálničkov
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabuľkách